Hazelnut adalah sejenis kacang yang berasal dari pohon Corylus. Sebagian besar dibudidayakan di Turki, Italia, Spanyol dan Amerika Serikat. Hazelnut memiliki rasa manis dan dapat dimakan mentah, dipanggang atau ditumbuk menjadi pasta. Seperti kacang lainnya, hazelnut kaya akan nutrisi dan memiliki kandungan protein, lemak, vitamin dan mineral yang tinggi. Berikut adalah 4 manfaat dari hazelnut.

1. Tinggi antioksidan
   Hazelnut kaya akan antioksidan. Antioksidan melindungi tubuh dari stres oksidatif, yang dapat merusak struktur sel dan meningkatkan penuaan, kanker, dan penyakit jantung (4Trusted Source, 5Trusted Source). Antioksidan yang paling banyak pada hazelnut dikenal sebagai senyawa fenolik. Mereka terbukti membantu menurunkan kolesterol darah dan peradangan. Mereka juga dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung dan melindungi terhadap kanker.
2. Menurunkan kolesterol
   Mengkonsumsi hazelnut dapat membantu mengurangi kolesterol. Sebuah studi menemukan bahwa diet kaya hazelnut menurunkan kadar kolesterol lipoprotein densitas rendah. Kolesterol jenis ini dapat meningkatkan risiko masalah jantung. Para peneliti menyimpulkan bahwa cara terbaik untuk mendapatkan manfaat kesehatan dari hazelnut adalah dengan memakannya setiap hari, tanpa menambah asupan kalori secara keseluruhan.
3. Menurunkan tekanan darah
   Kacang-kacangan, seperti almond dan kenari, telah terbukti membantu mengurangi kadar gula darah. Meskipun tidak banyak, ada penelitian yang mengatakan bahwa hazelnut juga dapat membantu mengurangi kadar gula darah. Selain itu, asam oleat, yang merupakan asam lemak utama dalam hazelnut, telah terbukti memiliki efek menguntungkan pada sensitivitas insulin.
4. Mengatasi Diabetes
   Saat merencanakan diet untuk diabetes, penting untuk fokus memilih lemak tak jenuh tunggal daripada lemak trans atau lemak jenuh. Hazelnut adalah sumber yang bagus untuk lemak tak jenuh tersebut, dan mengkonsumsi hazelnut adalah cara yang bagus untuk memastikan kamu mendapatkan manfaat dari lemak baik tanpa khawatir akan menambah berat badan.

Mengingat susunan nutrisi yang luar biasa dan sejumlah manfaat, jangan ragu untuk meraih hazelnut dan memasukkannya ke dalam dietmu setiap hari.

Sumber:

https://www.medicalnewstoday.com/articles/323807.php

https://hellosehat.com/hidup-sehat/nutrisi/manfaat-hazelnut-bagi-kesehatan/